مسالہ دار نوڈلز کیسے بنائیں

مسالہ دار نوڈلز کیسے بنائیں

حال ہی میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں سے ، کھانے کی تیاری ، خاص طور پر گھریلو پکا ہوا ترکیبوں کا اشتراک ، نے ایک اہم پوزیشن پر قبضہ کرلیا ہے۔ ایک کلاسک چینی نوڈل جزو کی حیثیت سے ، نوڈل سوپ نے اپنی سادگی ، تیاری میں آسانی اور ورسٹائل ذائقہ کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ اس مضمون میں نوڈل سوپ کے بنانے کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرانے اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کرنے کے لئے پچھلے 10 دن کے گرم مواد کو یکجا کیا جائے گا۔

1. نوڈل سوپ کے لئے بنیادی نسخہ

نوڈل سوزی کا بنیادی حصہ سوزی کی تیاری میں ہے ، جو عام طور پر بنا ہوا گوشت ، سبزیوں اور موسموں کے ساتھ ہلچل سے تلی ہوئی ہوتی ہے۔ مندرجہ ذیل عام سوزی ترکیبیں ہیں:

2. پیداوار کے اقدامات

1.سرد تیل کے ساتھ گرم پین: برتن میں کھانا پکانے کے تیل کی ایک مناسب مقدار ڈالیں ، اسے 50 ٪ گرمی میں گرم کریں ، پھر پیاز ، ادرک اور لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک کچل دیں۔

2.تلی ہوئی کیما ہوا سور کا گوشت: بنا ہوا سور کا گوشت شامل کریں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ اس کا رنگ تبدیل نہ ہو ، پھر ذائقہ میں بین کا پیسٹ اور سویا چٹنی شامل کریں۔

3.پکانے والی چٹنی: تازگی کو بڑھانے کے لئے تھوڑا سا چینی شامل کریں ، کم آنچ پر ہلچل بھونیں جب تک کہ کیما بنایا ہوا گوشت خوشبودار نہ ہو اور سوپ گاڑھا ہوجائے۔

3. مشہور سوزی تغیرات

حالیہ گرم عنوانات کے ساتھ مل کر ، یہاں سوزی کی متعدد مشہور تغیرات ہیں:

4. چٹنی بنانے کی تکنیکوں پر گرمجوشی سے نیٹیزینز کے ذریعہ تبادلہ خیال کیا گیا

1.کیما تیار شدہ گوشت کا انتخاب: چربی اور دبلی پتلی بنا ہوا سور کا گوشت پیٹ زیادہ خوشبودار ہوتا ہے ، جبکہ خالص دبلی پتلی گوشت کا ذائقہ بدتر ہوسکتا ہے۔

2.فائر کنٹرول: ذائقہ کو جلانے اور متاثر کرنے سے بچنے کے لئے کڑاہی کا استعمال کریں۔

3.اسٹوریج کی سفارشات: SAO بیجوں کو ریفریجریٹر میں 3 دن کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے اور 1 مہینے کے لئے منجمد کیا جاسکتا ہے ، جو استعمال کے لئے تیار ہے۔

5. خلاصہ

نوڈل سوپ کی تیاری آسان اور لچکدار ہے ، اور اجزاء کو ذاتی ذائقہ اور موسم کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ چاہے یہ کلاسیکی بنا ہوا گوشت کی چٹنی ہو یا جدید ٹماٹر اور انڈے کی چٹنی ، وہ نوڈلز کا ایک عام کٹورا مزیدار بنا سکتے ہیں۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں مشترکہ ساختہ اعداد و شمار اور اشارے آپ کو مزیدار سوزی نوڈلز کو آسانی سے بنانے میں مدد کرسکتے ہیں!