بے بیری کی کتنی اقسام ہیں؟
موسم گرما کے مشہور پھلوں میں سے ایک کے طور پر ، بیبیری نے حالیہ برسوں میں اپنے منفرد ذائقہ اور بھرپور غذائیت کی قیمت کی وجہ سے کافی توجہ مبذول کروائی ہے۔ چونکہ صارفین کے پھلوں کی اقسام میں تنوع کی طلب میں اضافہ ہوتا ہے ، بیبیری اقسام بھی گرم موضوعات میں سے ایک بن چکے ہیں۔ یہ مضمون آپ کو بیبیری کی اہم اقسام اور ان کی خصوصیات کو تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. بیبیری کی اہم اقسام کی درجہ بندی

بیبیری کی بہت سی قسمیں ہیں ، جن کو پھلوں کے رنگ ، سائز ، ذائقہ اور دیگر خصوصیات کی بنیاد پر درج ذیل زمرے میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔
| مختلف قسم کا نام | پھلوں کا رنگ | پھلوں کا سائز | ذائقہ کی خصوصیات | مرکزی اصل |
|---|---|---|---|---|
| ڈونگکوئی یانگمی | گہری سرخ | بڑا پھل | اعتدال پسند میٹھا اور ھٹا ، رسیلی | جیانگ ، فوزیئن |
| واٹر چیسٹنٹ ، یانگمی | جامنی رنگ کا سیاہ | ژونگگو | اعلی مٹھاس ، چھوٹا کور | یویاؤ ، جیانگنگ |
| دیر سے چاول بیبیری | سیاہ جامنی رنگ | بڑا پھل | گوشت نرم اور میٹھا ہے۔ | ژوشان ، ژیجیانگ |
| کرسٹل بیبیری | سفید یا ہلکا پیلا | ژونگگو | میٹھا اور تروتازہ | جیانگ ، یونان |
| ووسو بیبیری | جامنی رنگ کا سیاہ | چھوٹے پھل | گوشت گاڑھا ، میٹھا اور کھٹا ہے۔ | چشم ، گوانگ ڈونگ |
2۔ بیبیری اقسام کی علاقائی تقسیم
بیبیری کی مختلف اقسام بنیادی طور پر جنوبی مائی ملک کے بہت سے صوبوں میں بڑھتی ہوئی ماحول کی مختلف ضروریات کی وجہ سے تقسیم کی جاتی ہیں۔ مندرجہ ذیل اہم بیبیری تیار کرنے والے علاقوں میں اقسام کی تقسیم ہے:
| پیداوار کا علاقہ | اہم اقسام | بالغ اسٹیج | سالانہ پیداوار (10،000 ٹن) |
|---|---|---|---|
| جیانگ | ڈونگکوئی ، پانی کے شاہ بلوط کا بیج ، دیر سے چاول | جولائی کے شروع سے وسط جون | تقریبا 50 |
| فوجیان | ڈونگکوئی ، ابتدائی پختگی پرجاتیوں | مئی کے آخر سے جون کے وسط تک | 30 کے بارے میں |
| گوانگ ڈونگ | سیاہ کرکرا ، بڑا اناج | مئی کے شروع سے جون کے شروع تک | تقریبا 20 |
| یونان | کرسٹل ، جنگلی پرجاتیوں | جون کے آخر سے جولائی کے وسط تک | 15 کے بارے میں |
3. بیبیری کی مختلف اقسام کا انتخاب کیسے کریں
مارکیٹ میں بیبیری اقسام کی حیرت انگیز صف کا سامنا کرنا پڑتا ہے ، صارفین مندرجہ ذیل خصوصیات کی بنیاد پر انتخاب کرسکتے ہیں:
1.ڈونگکوئی یانگمی: پھل ٹیبل ٹینس بال کی طرح بڑا ہے ، اور ایک ہی پھل کا وزن 25 گرام سے زیادہ ہوسکتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو پھلوں کا گودا بڑی مقدار میں کھانا پسند کرتے ہیں۔
2.واٹر چیسٹنٹ ، یانگمی: پھل شکل میں اوبلٹ ہے ، رنگ میں چمکدار جامنی رنگ کی سیاہ ، اور انتہائی میٹھا ، ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو مٹھاس کو ترجیح دیتے ہیں۔
3.کرسٹل بیبیری: منفرد ظاہری شکل ، پارباسی اور تازگی ذائقہ ، جو صارفین کے لئے موزوں ہیں جو تازگی کا پیچھا کرتے ہیں۔
4.ووسو بیبیری: اگرچہ پھل چھوٹا ہے ، گوشت گاڑھا ہوتا ہے اور اس میں میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔ یہ پروسیسرڈ فوڈز جیسے خشک بے بیری بنانے کے لئے موزوں ہے۔
4. بیبیری کی غذائیت کی قیمت کا موازنہ
بیبیری کی مختلف اقسام میں بھی مختلف غذائیت کے اجزاء ہوتے ہیں۔ مندرجہ ذیل اہم اقسام کے غذائیت والے اجزاء کا موازنہ ہے:
| قسم | وٹامن سی (مگرا/100 جی) | کل چینی (٪) | نامیاتی تیزاب (٪) | انتھکیاننس (مگرا/100 جی) |
|---|---|---|---|---|
| ڈونگکوئی | 9.2 | 10.5 | 1.2 | 35.6 |
| پانی کے شاہ بلوط پرجاتیوں | 8.7 | 12.3 | 0.9 | 42.8 |
| کرسٹل | 7.5 | 9.8 | 1.0 | 15.2 |
| wusu | 10.1 | 11.2 | 1.5 | 38.4 |
5. بیبیری اقسام کے ترقیاتی رجحان
حالیہ برسوں میں ، بیبیری قسم کی افزائش نے مندرجہ ذیل رجحانات کو ظاہر کیا ہے:
1.پھلوں کی بڑی اقسام: روڈونگکوئی بیبیری کی کامیاب افزائش بڑے پھلوں کے پھلوں کے لئے صارفین کی ترجیح کو پورا کرتی ہے۔
2.نمایاں اقسام: خصوصی اقسام جیسے کرسٹل بیبیری مارکیٹ میں مقبول ہیں ، اور قیمت عام اقسام سے 3-5 گنا ہے۔
3.فراہمی کی مدت میں توسیع کریں: ابتدائی پختگی اور دیر سے پختگی کی اقسام کو جوڑ کر ، بے بیری کی فراہمی کی مدت اصل 1 مہینے سے تقریبا 2 2 ماہ تک بڑھا دی جاتی ہے۔
4.فنکشنل اقسام: غذائی اجزاء سے مالا مال اقسام جیسے انتھوکیاننز اور وٹامن سی افزائش نسل میں ایک نئی سمت بن چکے ہیں۔
خلاصہ یہ ہے کہ ، میرے ملک کی بیبیری اقسام وسائل سے مالا مال ہیں اور ہر ایک کی اپنی خصوصیات ہیں۔ صارفین ان مختلف قسم کا انتخاب کرسکتے ہیں جو ذاتی ذائقہ کی ترجیحات اور غذائیت کی ضروریات کے مطابق ان کے مطابق ہوں۔ افزائش ٹکنالوجی کی ترقی کے ساتھ ، مستقبل میں زیادہ اعلی معیار کی نئی بیبیری اقسام نمودار ہوں گی ، جس سے صارفین کو زیادہ سے زیادہ انتخاب فراہم ہوں گے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں